Фон сайта

30 июня завершается переходный период для техрегламента ЕАЭС на мясо птицы

30 июня завершается переходный период для техрегламента ЕАЭС на мясо птицы

Завершается переходный период, отведенный участникам рынка Евразийского экономического союза для подготовки к работе по требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», сообщает пресс-служба Евразийской экономической комиссии.

По решению коллегии ЕЭК, техрегламент вступил в силу 1 января 2023 года, и в отношении него был предусмотрен переходный период до 30 июня 2024 года.

Как отмечается, техрегламент распространяется на продукты убоя сельскохозяйственной птицы и продукцию из мяса птицы и устанавливает по отношению к ним единые терминологию, правила идентификации, требования безопасности, требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации, к маркировке и оценке соответствия.

В документе предусмотрены:

• запрет на введение в непереработанную продукцию из мяса птицы воды и пищевых добавок, включая фосфаты;

• норматив массовой доли выделившейся при размораживании мяса птицы влаги;

• запрет на использование при производстве продукции из мяса птицы для питания детей ряда пищевых добавок, в том числе консервантов и усилителей вкуса, и сырья с ГМО и пестицидами;

• допустимые отклонения фактических значений показателей пищевой ценности по белкам, жирам, углеводам, калорийности от указанных в маркировке;

• требования к выработке и использованию мяса птицы механической обвалки и др.

«Техрегламентом предусмотрены оказывающие позитивное влияние на условия ведения предпринимательской деятельности современные требования, которые учитывают особенности сырья и специфику птицеперерабатывающей отрасли. Они направлены на защиту интересов потребителей и повышение конкурентоспособности изготовителей мяса птицы и продукции его переработки в государствах–членах», — подчеркнул министр по техническому регулированию ЕЭК Валентин Татарицкий.

Итак, с 1 июля 2024 года заканчивается действие всех выданных или принятых до вступления в силу техрегламента документов об оценке соответствия мяса птицы и продукции его переработки ранее действовавшим обязательным требованиям. С указанной даты производство и выпуск в обращение названной продукции по старым документам не допускаются. При этом ее обращение возможно в течение установленного срока годности.

Kurgsemena 2024
Asia 2024
Agritek

Еще новости

Все новости
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.