17 лет работы: новый высокоценный сорт риса «Айсара» вывели кызылординские селекционеры

Самый дорогой в мире сорт риса посеют в Кызылординской области. Сорт «Айсара» займет 3,5 тысячи гектаров

Новый сорт риса вывели кызылординские селекционеры, передает новостной канал «Хабар 24». На это у учёных ушло 17 лет. Своё детище кызылординские селекционеры назвали поэтичным и звучным именем «Айсара».

«Это рис ценного и востребованного в мире подвида «Индика», который растет только в тропиках и субтропиках. В странах с умеренным и резко континентальным климатом, таким как у нас, растение, как правило, не приживается. Зерно обладает 100% стекловидностью и повышенным содержанием белка, а также отвечает мировым стандартам качества», — рассказали специалисты.

По словам разработчиков, благодаря новому сорту, в среднем с каждого гектара можно собрать до 80 центнеров зерна. Ему требуется меньше поливной воды. Сейчас селекционеры работают над накоплением семенного фонда «Айсары».

«Долгие годы наши ученые работали над тем, чтобы данный сорт прижился в наших погодных условиях. Мы гордимся своей разработкой. Этот вид риса стоит в четыре раза дороже на международном рынке по сравнению с местными семенами», — отметил руководитель отдела КазНИИ рисоводства Айдос Жалбыров.